Il vino è la poesia della terra, il cocktail è l’arte del bancone.
Dai classici intramontabili alle nostre creazioni signature, ogni calice e ogni miscela racconta una storia di ricerca, passione e convivialità. Lasciati consigliare l’abbinamento perfetto per la tua serata.
SIGNATURE DRINK
I nostri Signature sono la nostra firma liquida. Ogni drink racconta una nostra intuizione, una storia o un viaggio, racchiusi in un bicchiere. Pronti a sperimentare?
HYPERICUM
€ 12
Aperol, Limoncello, spumante e spray aromatico
GINKGO
€ 12
Gin, infuso ai butterfly peas, acqua tonica e menta
EFEDRA
€ 12
Vodka, pesca, vino rosso, campari
ALTHEA
€ 12
Tequila, passion fruit, pompelmo rosa e sale al peperoncino
TARAXACUM
€ 12
Mix di rum, miele e lime
CENTAUREA
€12
Scotch whiskey, vermout bianco all’arancia, chinotto e bitter agli agrumi
AFTER DINNER
NEROLI
€12
Bourbon, vermouth alla mandorla e chartrouse verde
VERBASCUM
€12
Rum, mezcal, agave bitter al cacao e polvere di cacao
EUPHRASIA
€12
Vodka, chartrouse e olio EVO
DISTILLATI- LIQUORI-AMARI
AMARI
Cynar
€ 4
Braulio
€ 4
Amaro del capo
€ 4
Amaro di Angostura
€ 6
Jefferson
€ 6
LIQUORI
Limoncello di capri
€ 4
Amaretto Disaronno
€ 4
Peyrot cognac alle pere
€ 4
RUM
Diplomatico Mantuano
€ 6
JM Agricole Fumee
€ 10
Wray & Nephew
€ 7
The real McCoy 5y
€ 8
Appleton 12y
€ 8
DISTILLATI
Vecchia Romagna
€ 4
Grappa 903 bianca
€ 4
Grappa 903 barricata
€ 4
Mezcal Santa Ana
€ 10
WHISKY
Akashi red
€ 8
Talisker sky
€ 8
Monkey Shoulder
€ 7
Jim Beam rye
€ 7
Bulleit Bourbon
€ 8
Maker’s Mark
€ 8
COCKTAIL
GIN TONIC REGOLARE BEEFATER
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